平安证券：食品饮料行业周报：各地防疫政策优化，释放消费场景提振信心

白酒行业本周白酒指数（中信）累计涨跌幅+8.02%。涨幅前三的个股为：舍得酒业（+19.62%）、口子窖（+16.74%）、古井贡酒（+11.18%）；跌幅前三的个股为：金种子酒（+3.63%）、古井贡酒（+1.26%）、*ST皇台（-0.64%）。观点：防疫政策优化提振信心，各酒企积极备战开门红。本周国务院联防联控举行了新闻发布会，落细落实防控措施，有效抓好疫情处置。北京、广州、深圳、成都、重庆等城市也相继出台了进一步优化疫情防疫政策，包括解除疫情防控临时管控区、取消全员核酸、不再对核酸检测时间及场所码进行要求等，防疫政策的逐步优化有望带动消费场景恢复。根据调研反馈，尽管在对疫情和宏观经济的双重担忧下，经销商及产业端情绪较为悲观，但白酒企业信心犹存，各酒企正在积极备战春节开门红。未来随着白酒消费场景的恢复，基本面有望迎来边际修复。临近年终，建议关注各酒企的来年经营规划及春节开门红计划，我们认为白酒具备穿越周期的能力，建议立足长期战略布局，推荐关注三条主线，一是需求坚挺的高端及次高端酒企，推荐贵州茅台、五粮液、舍得酒业、山西汾酒；二是受疫情冲击较小的苏皖区域龙头酒企，推荐古井贡酒、洋河