红餐研究院：2024年中国餐饮供应链指南报告-冷链物流及设计咨询篇

发布者：wx****2b

2025-01-02

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餐饮

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冷链物流是确保食品在流通过程中保持低温状态，从而保障食品品质与安全的重要物流方式。随着我国经济的快速发展，冷链物流市场发展相对成熟，市场规模也在逐步扩大。近五年来，我国冷链物流市场规模呈持续增长态势。中物联冷链委数据显示，2023年，我国冷链物流市场规模达5,170亿元，同比增长了5.2%， 2019—2023年年复合增长率为11.1%。未来，随着冷链物流技术的进步和基础设施覆盖面的进一步扩大。

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