中银证券：食品饮料行业周报：1Q24白酒营收增速领跑，啤酒升级趋势明确，食品盈利能力出现改善

2023年、1Q24食品饮料板块营收端实现了稳健增长，利润率有所提升。酒类中，2023年、1Q24白酒营收增速领跑，啤酒升级趋势明确，其他酒改革效果体现。食品需求整体保持平稳，成本压力减轻，盈利能力出现改善。 市场回顾 上周食品饮料板块涨跌幅为+1.7%，在各行业中排名居中。食品饮料子板块中，啤酒、软饮料涨跌幅排名靠前，分别为+4.1%、+3.8%，乳品、零食涨跌幅排名靠后，分别为-1.6%、+0.7%。截至5月10日，白酒板块估值（PE-TTM）为24.2X，食品饮料板块估值（PE-TTM）为25.0X。 行业数据 根据今日酒价、百荣酒价及同花顺数据，5.3-5.10整箱飞天批价2785-2797元，散瓶飞天批价2578元。普五批价940元，国窖1573批价为875-880元。 截至5月10日，国内生鲜乳价格为3.41元/公斤，环周-0.6%，同比-12.1%；截至5月10日，全国生猪出栏价为7.63元/斤，环周-0.4%，同比+4.5%。截至5月10日，全国猪粮比价为6.37，环周+0.04pct，同比+1.08pct。截至5月10日，鸭脖、鸭锁骨、鸭掌价格分别为10.0元/千克、