国金证券：食品饮料行业研究：疫后布局之大众品篇：提价落地，降本可期

投资建议 本周专题：疫情后如何看待食品综合、调味品的基本面改善？对比2021年，本轮疫情规模大、持续时间较久，但目前主要集中在上海，预计对华东地区市占率高、餐饮占比高的公司影响较大。疫情后改善机会集中在B端需求回暖，以及原材料成本、销售费用优化等方面。建议重点关注受疫情影响较大，同时自身质地优秀、基本面稳健、增长逻辑清晰的公司。 食品综合：1）绝味：在防疫政策下，交通枢纽店（占比10%）受损最为严重，预计疫情放松后，一方面补贴力度有望缩减，另一方面鸭副价格有望下行，叠加提价效应后单店营收有望逐步修复至19年水平。2）立高：销售区域主要集中在华东、华南地区。考虑到Q1本身有高基数问题，叠加疫情的影响，预计Q1营收端增速20%左右，考虑到产能释放，预计全年的增速在30%以上，后续疫情稳定后有望得到修复。3）安井：B端餐饮渠道偏负面影响，但在部分疫情严重的城市，反而增加了C端需求。整体而言，B端占比较高，偏负面影响。考虑年后本身是淡季，大部分需求已经在过年旺季释放，公司也积极布局线上平台、社区团购、微商下单等渠道，补充C端消费场景，预计疫情对全年收入影响有限。 调味品：1）疫情期间，龙头影响