浙商证券：食饮行业周报（2023年3月第1期）：白酒回补消费持续，大众品关注动销旺季的投资机会

食饮观点：白酒进入招商及新产品上市旺季，大众品动销旺季来临带来新的投资机会。白酒板块：我们从估值性价比&超预期角度筛选，认为：①短期维度看，建议关注23Q1业绩或超预期&全年增速具备弹性标的，比如：顺鑫农业/口子窖/古井贡酒/五粮液等；②中长期维度看：关注基本面具备确定性标的：五粮液（年度金股）/贵州茅台/泸州老窖/古井贡酒（年度金股）/山西汾酒等。大众品板块：伴随当前线下消费场景全面恢复，叠加大众消费（啤酒、饮料等）进入旺季，有望带来业绩的超预期。我们认为应重视当前修复窗口期，积极布局大众品投资机会。在当前阶段，我们认为应重视α机会，即重点把控数据恢复可持续以及边际改善明显、处在持续复苏的标的，并重点提示啤酒板块和休闲零食板块的投资机会。本周更新：周思考（啤酒板块重点推荐）、3月金股青岛啤酒、大众品成本周更新。本周组合：青岛啤酒、重庆啤酒、劲仔食品、千味央厨、中炬高新、仙乐健康等。2月27日~3月3日，5个交易日沪深300指数上涨1.71%，食品饮料板块上涨1.28%，白酒板块上涨幅度大于食品饮料板块，涨幅为1.48%。具体来看，青岛啤酒（+9.57%）、舍得酒业（+3.19%）涨幅