信达证券：食品饮料行业周报：酱酒发展势头不减，浓香酒表现稳定

白酒板块：本周中秋动销情况，渠道反馈整体需求一般，团购客户、散客到店人次比去年要少，采购量也在减少。我们认为由于今年中秋与国庆距离较远，且节日当天在周中，外地子女回家意愿较弱，家庭消费需求或有下降。飞天茅台动销快，批价稳定，精品、年份酒礼品需求旺，批价有所上涨。五粮液、国窖批价稳定，动销稳定。习酒品牌势能提升明显，君品习酒和窖藏系列相互支撑。次高端方面，汾酒出货好，全国范围内均有持续的动销。水井、舍得动销稳定，剑南春动销依旧突出。国台、金沙摘要，价格稳定在较高位置，动销势头较之前有所放缓，但依旧良好。茅台明年计划上市两个非标系列，我们预计系列动作将增加非标销售占比，带动茅台吨价的提升，贡献业绩增长。次高端酒在国庆宴席场景需求更大，本周舍得聘任4名新副总经理，其中有2位来自复星体系，一位负责财务，一位负责品牌。我们认为复星对舍得的赋能正在兑现，虽暂未介入市场营销工作，但从品牌文化定位上或有持续动作，有利于品牌价值的提升。休闲食品板块：整体来看，21H1上半年整体板块受疫情反复及消费疲软的影响，终端表现有所承压，尤其是商超等渠道，连锁业态端整体社区店和街边店恢复较好，7-8月的数据来看，连