上海证券：食品饮料行业周报：茅台保持高质量发展，零食延续高增

投资要点： 本周行业要闻：1）茅台实现一季度开门红：4月9日，茅台集团召开党委（扩大）会议，会议指出，一季度，茅台各重点项目建设蹄疾步稳，高质量发展基础越发强劲。区域党建、一盘棋、终端建设等工作有序推进，市场表现符合预期，一季度主要目标实现了开门红，重点任务实现了开局好。 2）贵州茅台表示巽风酒不会对茅台酒现有价格体系产生影响：4月7日，贵州茅台酒（巽風）正式开启门店提货。作为“数实融合”产品巽风酒规格为375毫升，定价为1498元/瓶。针对飞天茅台酒终端成交价格下降，或与贵州茅台巽风酒放量有关的传言，4月8日，贵州茅台方面有关负责人称，巽风酒计划量占茅台酒全年投放量比重小，不会对茅台酒现有价格体系产生影响，目前茅台酒动销情况良好。 3）茅台冰淇淋Q1营收增长近240%：4月4日，茅台时空发布消息，茅台冰淇淋2024年一季度营业收入（含税）同比增长239.62%，已开业35家旗舰店，同比增长48%。 4）五粮液十万吨酿酒项目封顶：近日，宜宾五粮液股份有限公司十万吨生态酿酒项目厂房及配套设施全面封顶。项目位于四川宜宾翠屏区江北北城街道五粮液产业园区红坝新区内，占地16.89万平方米，主要