东方证券：食品饮料行业周报：无惧短期波动，坚守成长性和确定性个股

核心观点板块周度表现：本周沪深300下跌1.39%，创业板指下跌1.45%，食品饮料（中信）指数下跌3.49%，较沪深300的相对收益为-2.11%，在中信29个子行业中排名第28位。其中分子板块来看，肉制品板块本周下跌0.81%，调味品板块本周下跌3.34%，休闲食品板块本周下跌5.20%，速冻食品板块本周下跌6.17%，其他食品板块本周上涨1.78%。板块估值水平：本周食品板块的PE（ttm）估值达到48.06X，高于8年平均线（36.82X）与5年平均线（37.58X）。本周板块估值相对前期有所下跌。其中肉制品/调味品/休闲食品/速冻食品/其他食品的PE估值分别为25.34/72.96/32.65/57.60/51.22倍，较8年平均估值相距4.91%/60.42%/-4.92%/-23.28%/5.11%，肉制品、调味品、其他食品板块估值高于历史水平，休闲食品、速冻食品板块处于历史较低水平。个股周度跟踪：1）个股涨跌幅来看，本周股价表现较好的5只个股为青海春天/盐津铺子/惠发食品/广东甘化/西麦食品。2）个股换手率和成交量来看，本周换手率最高的5只个股为有友食品/青海春天/西麦