万联证券：食品饮料行业周观点报告：21年，汾酒持续深化改革，酒鬼发力布局空白市场

行业核心观点：上周（2020年12月21日-2020年12月25日）上证综指上涨0.05%，申万食品饮料指数下降0.68%，跑输上证综指0.73个百分点，在申万28个一级子行业中排名第18。各子板块除调味发酵品（+3.85%）之外整体小幅下跌。我们建议关注市场空间广阔兼具龙头市占率提升逻辑的卤制品、调味品板块细分龙头；疫情影响减弱趋势不变，建议关注可选品类修复带来的投资机会，如短期受益于餐饮恢复、提价预期，长期结构升级大逻辑不变，利润快速释放的啤酒板块；大众品板块在成本压力下，提价预期升温，或催化新一轮行情，估值整体处于相对高位，建议关注回调配置时机。白酒方面，临近年底，建议关注各大酒企来年及长期规划。高端酒仍是我们认为长期扩容，短期业绩确定性最强的优选赛道，我们继续推荐高端白酒板块。投资要点：白酒每周谈：上周白酒板块下跌0.53%，金种子酒（+14.81%）、古井贡B（+6.13%）、泸州老窖（+4.04%）涨幅前三。贵州茅台：受国家市场监督管理总局办公厅发布的关于加强2021年元旦春节期间市场价格茅台等白酒价格监管的通知影响，上周普飞批价总体小幅回落，20年飞天茅台批价从2840下