至美研究：2024年中国企业数字化转型研究报告-餐饮篇

发布者：wx****ea

2025-04-17

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餐饮

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本文主要内容为2024年餐饮行业数字化转型报告，核心数据包括：2023年中国餐饮业收入达到52,890亿元，同比增长20.4%，餐饮业连锁化率达到21%，外卖市场规模和用户规模分别达到947亿元和5.4亿人。关键点包括：1. 餐饮业数字化转型趋势明显，国家政策支持行业发展；2. 数字化转型可降低餐饮业成本，提高效率；3. 外卖业务发展迅速，推动餐饮业连锁化率提高；4. 企业内在驱动数字化转型，外卖管理为主要诉求；5. 餐饮业数字化转型路径包括前端、中端和后端三个阶段。

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