上海证券：食品饮料行业周报：板块分化，关注结构性机会

投资要点： 本周行业要闻：1）仁怀2024年新增酱酒产能5000吨：仁怀市2025年政府工作报告提到，2024年，仁怀市致力于酱香白酒首位产业发展，核心产区建设富有成效。其中，新增产能5000吨；中华“十四五”技改、坛厂包装物流园等重大项目开工建设；新增规模白酒企业4家，亿元以上产值酒企33家；供应白酒产业发展用地3071亩，办理白酒生产企业《食品生产许可证》101家；培育5家企业申报高新技术企业，新认定3家科技型中小企业、3家专精特新企业。2025年，仁怀市将坚定不移做优做强酱香白酒首位产业，坚持不懈推动酒文旅深度融合发展。 2）泸州老窖老头曲停货：2月19日，泸州大成浓香酒类销售有限公司发布《关于暂停接收老头曲500ML装产品订单与发货的通知》。通知显示，经公司研究决定，即日起暂停接收泸州老窖老头曲500ML装产品订单与发货，恢复时间另行通知。 3）53度习酒·窖藏1988（2020）停货：2月20日，贵州习酒销售有限责任公司发布文件称：根据窖藏系列产品销售规划，自2025年2月28日17:00起，停止接收53°习酒·窖藏1988(2020)500ml×6产品订单。 4）多地老版汾