开源证券：食品饮料行业深度报告：双十一电商渠道分析：龙头优势稳固，细分领域新品牌异军突起

食品饮料龙头品牌排名变动较小，细分领域新兴品牌表现优异2020年双十一天猫、京东销售额创新高，其中天猫同周期、同口径GMV同比增26%；京东同比增32.8%。双十一平台销售规模扩大主因：（1）市场持续下沉，三四线城市增速较快；（2）预售时间及活动时间拉长，总体售卖时间长至22天；（3）直播电商较为火热，可为平台引流；（4）活动多以满减方式呈现，力度大且参与方式更为简单。2020年双十一期间热销品类为家用电器、手机数码、男女服装，食品饮料销售额排名第8，与2019年持平。天猫双十一期间食品饮料大部分行业量价齐升，呈现三个特点：（1）食品饮料行业前五大销售品牌多为龙头品牌，排名变动较小，龙头企业领先优势稳固；（2）一些注重营销、具备网红属性、用户消费体验感强、满足消费者多样化需求的新兴品牌在细分领域表现较为优异。（3）美团外卖、京东到家等新零售渠道快速崛起，热销品类多为食品饮料品类。品类表现一：龙头品牌领先优势明显，地位稳固双十一活动期间，食品饮料行业的龙头品牌地位稳固：（1）休闲食品：三只松鼠、百草味、良品铺子等头部品牌地位基本不变。双十一期间，三只松鼠线上、线下齐发力，大单品销售较好。