万联证券：食品饮料行业周观点报告：资金情绪波动下坚守高端酒，海天加码高端市场

行业核心观点：上周食品饮料板块上涨0.64%，跑赢上证综指0.7个百分点，于申万28个子行业中位列第8。各子板块中，其他酒类（+10.33%）、软饮料（+7.37%）、黄酒（+2.42%）领涨，调味发酵品（-3.75%）、乳品（-1.59%）、食品综合（-1.06%）领跌。我们建议关注市场空间广阔兼具龙头市占率提升逻辑的卤制品、调味品板块细分龙头；疫情影响减弱趋势不变，建议关注可选品类修复带来的投资机会，如短期受益于餐饮恢复，长期结构升级大逻辑不变，利润快速释放的啤酒板块；大众品板块估值整体处于相对高位，建议关注回调配置时机。白酒方面，三四线白酒上周受市场情绪和资金的影响，经历一波急涨急跌，高端酒仍是我们认为长期扩容，短期业绩确定性最强的优选赛道，我们继续推荐高端白酒板块。投资要点：白酒每周谈：上周白酒板块上涨1.61%，金徽酒（+31.08%）、金种子酒（+11.02%）、ST舍得（+10.54%）涨幅前三。贵州茅台：上周茅台酒批价持续上涨，20年飞天茅台批价从2820元左右涨至2835元，飞天散瓶在2550-2580元左右。普飞批价在中纪委点名高端酒及双节调整后快速回升企稳，反映了