中银证券：食品饮料行业周报：蜜雪和古茗同日发布招股书，推升大众现制饮品热度

上周食品饮料板块跑输沪深300，在各板块中涨跌幅排名靠后。近期蜜雪冰城和古茗同日发布港股招股书，推升了大众现制饮品热度。两家公司产品定位于大众价格带，充分享受到了下沉市场的需求增长。高效的供应链，保证了产品品质和盈利能力，推动了门店快速扩张。市场回顾上周食品饮料板块绝对涨幅为-4.9%，跑输沪深300（-3.0%）1.9pct，涨跌幅在各行业中排名第27。食品饮料子板块中，肉制品、软饮料涨跌幅排名靠前，分别为-0.4%、-1.6%，调味发酵品、预加工食品涨跌幅排名靠后，分别为-5.7%、-7.4%。截至1月5日，白酒板块估值（PETTM）为24.1X，食品板块估值（PE-TTM）为18.7X。行业数据根据今日酒价及同花顺数据，12.29-1.5整箱飞天批价2950-2970元，散瓶飞天批价2680-2710元。普五批价925元，国窖1573批价为875元。截至12月29日，国内生鲜乳价格为3.66元/公斤，环周-0.3%，同比-11.2%。截至1月5日，全国生猪出栏价为7.15元/斤，环周-1.5%，同比-7.6%。截至1月5日，全国猪粮比价为5.63，环周-0.08pct，月同比+0