山西证券：食品饮料行业周报：继续关注白酒估值修复

核心观点本周A股窄幅震荡，其中食品饮料行业上涨3.43%，跑赢沪深300指数3.34个百分点，细分领域方面，调味发酵品涨幅最大。根据酒说报道，2020年1-2月全国酿酒行业规模以上企业完成销售收入1207.42亿元，同比下降15.58%。利润253.88亿元，同比下降15.46%。其中，白酒销售收入887.20亿元，增长-11.68%。利润241.70亿元，同比增长-8.84%。虽然当前出现的疫情新形势，对酒业行业短期带来较大影响，但不会出现周期性的变化，酒业行业高质量发展的趋势不会改变，集中化发展的趋势不会改变，高端化发展的趋势不会改变，从长周期看，疫情将进一步提速白酒行业的消费趋势变革。另外，很多酒企在对2020年经营规划中体现稳中求进的基调，这使得企业能够更好地调整策略抵抗风险。同时，贵州茅台、五粮液、泸州老窖等酒企都相继表示，企业将维持全年计划不变，彰显酒企信心。行业走势回顾市场整体表现，上周，沪深300上涨0.09%，收于3713.22点，其中食品饮料行业上涨3.43%，跑赢沪深300指数3.34个百分点，在28个申万一级子行业中排名第2。细分领域方面，上周，调味发酵品涨幅最