国金证券：餐饮行业点评：曙光已现，关注餐饮复苏进程

事件2022年6月15日，国家统计局公布社会消费品零售数据。1-5月社零总额171689亿元、同比下降1.5%，社零餐饮收入16274亿元、同比下降8.5%，其中限额以上单位餐饮收入3906亿元、同比减少9.1%；2022年5月社零总额33547亿元、同比下降6.7%，社零餐饮收入3012亿元、同比下降21.1%，其中限额以上单位餐饮收入786亿元、同比下降20.8%。评论2022年5月餐饮行业由于部分地区疫情影响，仍处承压状态，但相比4月有所改善。5月社零餐饮收入同降21.1%、低于社零整体14.4pct，较2019年同期下降17.1%。1-5月社零餐饮收入同比下降8.5%，低于社零整体7.0pct，较2019年同期下降7.3%。5月上海延续居家管控，线下餐饮仍保持歇业状态，预计商场店占比高或一线城市占比高的品牌受影响程度更大，社区团购仍为主要消费渠道，但外卖已陆续开放，供应链恢复趋势向好。此外，北京、江苏、广州等地存在疫情反复情况，线下堂食受限。限额以上餐饮企业下滑幅度低于行业整体，疫情下抗风险能力显现，占比进一步提升，整体品牌化、连锁化仍为大趋势。2022年5月限额以上单位餐饮收