百分点舆情中心：2025年2月食品餐饮行业舆情分析报告

红餐网《2024年餐饮热门赛道洞察报告》发布，2024年，我国餐饮市场稳步增长。据国家统计局数据，2024年全国餐饮收入超5.5万亿元，较2023年同比增长了5.3%。近两年，全国餐饮收入增速一直高于社会消费品零售总额增速和商品零售增速。

当前，餐饮行业的入局者体量仍显“庞大”。据企查查，截至2024年12月，全国餐饮企业存量超过1,600万家，同比增长了7.8%。不过，餐饮入局者新增数量增速正在放缓。2024年，餐饮行业也面临新的转机，网红流量泡沫被戳破，“价格战”风向有所转变，“追逐品质”有望成为“破局点”。