爱建证券：食品饮料行业跟踪报告：贵州茅台业绩符合预期，龙头韧性凸显

投资要点： 周度跟踪：本周（8.11-8.15）食品饮料行业+0.48%，表现弱于上证指数（+1.70%），在31个申万子行业中排名第19。食品饮料子板块中，涨幅由高到低分别为：调味发酵品（+2.19%），烘培食品（+1.46%），保健品（+1.31%），白酒（+0.93%），肉制品（-0.13%），零食（-0.43%），其他酒类（-0.54%），乳品（-0.66%），预加工食品（-0.71%），啤酒（-1.80%），软饮料（-3.12%）。食品饮料行业个股中，涨幅前五个股分别为桂发祥（+28.74%）、安琪酵母（+7.52%）、天味食品（+6.90%）、古井贡酒（+6.58%）、山西汾酒（+5.28%）；跌幅前五个股分别为煌上煌（-10.67%）、*ST岩石（-9.16%）、燕京啤酒（-6.94%）、西麦食品（-5.26%）、*ST椰岛（-5.17%）。 周观点： 白酒：贵州茅台发布上半年业绩，业绩符合预期，经营韧性突显。贵州茅台上半年实现营业收入910.94亿元，同比增长9.16%，归母净利润454.03亿元，同比增长8.89%，收入利润符合预期。虽然这是贵州茅台近年来业绩增速首次