中银证券：食品饮料行业周报：白酒正进入换挡期，大众品有望持续复苏

上周食品饮料板块跑赢沪深300，在各板块中涨跌幅排名靠前。白酒当前处于弱平衡状态，关注优质个股的机会。大众品需求有望持续复苏，看好啤酒、速冻食品、低温白奶的成长空间，关注低估值的改善型品种。市场回顾上周食品饮料板块绝对涨幅为0.2%，跑赢沪深300（-0.1%）0.3pct，涨跌幅在各行业中排名第6。食品饮料子板块中，乳品、白酒涨跌幅排名靠前，分别为0.9%、0.7%，预加工食品、零食涨跌幅排名靠后，分别为-4.4%、-5.2%。截至12月22日，白酒板块估值（PE-TTM）为24.5X，食品板块估值（PE-TTM）为18.4X。行业数据根据今日酒价及同花顺数据，12.15-12.22整箱飞天批价2970-3000元，散瓶飞天批价2700-2730元。普五批价930元，国窖1573批价为875元。2023年11月，进口葡萄酒数量为2.14千万升，环月+52.1%，同比-12.0%。进口葡萄酒单价为4018美元/千升，环月-17.8%，同比-18.7%。截至12月15日，国内生鲜乳价格为3.67元/公斤，环周-0.3%，同比-10.9%。2023年11月，进口大包粉数量为6.00万吨，环