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中国银河:软饮料行业深度报告(系列一):无糖茶:消费分级与品类繁荣

发布者:wx****ac
2023-12-27
2 MB 48 页
餐饮 中国银河
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中国银河:软饮料行业深度报告(系列一):无糖茶:消费分级与品类繁荣.pdf
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核心观点品类属性:1)常青品种:茶叶含有茶多酚与咖啡因等物质,因此无糖茶口味粘性较强、产品复购率较高,是饮料内能够穿越长周期的优秀品种;2)消费场景广阔:无糖茶不仅具备饮料的基本属性(解渴与口味),还具备保健与减脂等功能性,因此可通过场景扩容、功能细分与价格带延展实现品类持续扩张;3)竞争激烈度较低:无糖茶的口味粘性较强以及品牌文化存在一定区隔,因此产品易形成差异化竞争,且价格带更加广阔,竞争激烈度或低于其他饮品。日本经验:无糖茶穿越40年周期,消费分级时代最具弹性。日本茶饮料(无糖茶为主)是最大的饮料品类,并且穿越40年产业周期,期间销量实现185倍增长,竞争格局呈现“一超四强”的稳态竞争特征,诞生了长期领跑行业的头部企业伊藤园,戴维斯双击推动公司股价最高涨幅约2900%。从行业周期来看,日本无糖茶诞生于1980年代的泡沫经济,但最终在1990年代消费分级背景下进入长达10年的景气周期,主要得益于:1)经济泡沫破灭后家饮需求、平替消费显著增加;2)家庭小型化、户外消费催生便捷的包装化饮料需求;3)老龄化与肥胖率提升催生极大的健康诉求;4)饮料包材政策放开推动茶叶快速饮料化。国内映射:

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